中新網(wǎng)四川新聞4月21日電(苗志勇)4月21日，由中共旺蒼縣委、旺蒼縣人民政府主辦的“中國·旺蒼2021年米倉山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在四川省廣元市旺蒼縣激情開講。來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、國家茶樹改良中心研究員王新超，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣元市、宜賓市、雅安市等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門相關(guān)人員，國家、省市茶葉專家、以及四川省茶葉協(xié)會(huì)、茶商和旺蒼縣茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者濟(jì)濟(jì)一堂，縱論新發(fā)展階段米倉山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。論壇現(xiàn)場專家“金點(diǎn)子”頻出，為米倉山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來不可多得的智慧支撐。

　　旺蒼產(chǎn)茶始于商周，興盛于漢唐，至今已有3000余年歷史。從上世紀(jì)九十年代至今，茶葉就是旺蒼縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，截至2020年末，旺蒼全縣茶園面積22.5萬畝，其中黃茶面積3.1萬畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)到7200噸，綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)25.5億元，帶動(dòng)茶農(nóng)人均增收4000元以上，已建成全國最大黃茶生產(chǎn)基地，是地地道道的中國“茶葉新勢力”。

　　“當(dāng)前需要堅(jiān)持差異化發(fā)展路徑，加快建設(shè)米倉山茶全鏈條百億產(chǎn)業(yè)集群�！闭搲�上，廣元市茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長、旺蒼縣茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所所長鮮勇介紹，旺蒼發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)著力在品種選擇、標(biāo)準(zhǔn)制定、種業(yè)發(fā)展三個(gè)方面狠下功夫，走出了一條具有旺蒼特色的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展之路。

　　據(jù)了解，旺蒼深度踐行農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，始終聚焦茶葉品質(zhì)這個(gè)核心，堅(jiān)持差異化發(fā)展，從50余個(gè)國家和省級優(yōu)良品種中擇優(yōu)選出中黃1號(hào)、龍井43等15個(gè)適宜縣域栽植的新品種，持續(xù)優(yōu)化米倉山茶供給結(jié)構(gòu)。在突出黃茶特色優(yōu)勢后，強(qiáng)力推進(jìn)黃茶發(fā)展，近三年發(fā)展2.6萬畝，種植規(guī)模位居全國縣區(qū)第一。

　　隨著黃茶基地面積不斷增大、產(chǎn)量不斷提升和生產(chǎn)企業(yè)不斷增加，旺蒼于2019年12月成功發(fā)布了廣元黃茶地方標(biāo)準(zhǔn)《廣元黃茶栽培技術(shù)規(guī)程》、《廣元黃茶加工技術(shù)規(guī)程》和《廣元黃茶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，是全國首個(gè)系統(tǒng)制定的品種黃茶地方標(biāo)準(zhǔn)，成功占領(lǐng)黃茶標(biāo)準(zhǔn)至高點(diǎn)并實(shí)現(xiàn)了黃茶生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量有保證、市場有秩序、品牌有支撐，強(qiáng)力推進(jìn)黃茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

　　2020年中央農(nóng)村工作會(huì)議提出推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)(三品一標(biāo))等產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整存在的問題。于此，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、國家茶樹改良中心研究員王新超認(rèn)為，目前茶產(chǎn)業(yè)品種的選用上存在盲目跟風(fēng)，未掌握市場真實(shí)需求，沒有與自身優(yōu)勢(資源、生態(tài)、市場)相結(jié)合；產(chǎn)品創(chuàng)新不夠，同質(zhì)化嚴(yán)重，適合現(xiàn)代生活方式需求的產(chǎn)品少等現(xiàn)象，成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的明顯“短板”。旺蒼沒有忽略育種創(chuàng)新能力的提升。

　　“種業(yè)是農(nóng)業(yè)的‘芯片'，旺蒼堅(jiān)持種業(yè)優(yōu)先，做大黃茶產(chǎn)業(yè)�！滨r勇介紹，2015年，旺蒼縣開始黃茶種苗繁育，成立了以王新超、川茶所研究員羅凡等專家為首的科技創(chuàng)新聯(lián)盟及院士專家工作站，構(gòu)建了“1+N”茶葉種業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的合作機(jī)制，重點(diǎn)培育了米倉山茶業(yè)、廣茶集團(tuán)和木門茶業(yè)等3家育繁推企業(yè)，建成商品化育苗基地200畝、工廠化育苗基地2個(gè)2500平方米，年出優(yōu)質(zhì)黃茶種苗3100萬株以上。

　　“旺蒼不斷探索高海拔山區(qū)黃茶育苗技術(shù)，著力補(bǔ)齊種業(yè)發(fā)展短板，力爭建成國家茶樹種質(zhì)資源圃和全國茶樹種質(zhì)資源最豐富的基因庫�！滨r勇表示。

　　值得關(guān)注的是，旺蒼抓住四川省首個(gè)茶葉現(xiàn)代種業(yè)園區(qū)培育契機(jī)，將種業(yè)發(fā)展作為“突破性發(fā)展黃茶”的關(guān)鍵抓手，科學(xué)編制了旺蒼縣種業(yè)發(fā)展和種業(yè)園區(qū)建設(shè)兩個(gè)中長期規(guī)劃，重點(diǎn)建設(shè)種質(zhì)資源庫，品比園、母本園、展示園，新品種選育繁育中心、良種示范推廣中心、技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化中心、物聯(lián)網(wǎng)指揮中心和種業(yè)信息交易中心“一庫三園五中心”，2020年高標(biāo)準(zhǔn)建成以“中黃1號(hào)”為主的茶葉良繁基地2150畝，茶葉種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展迎來蓬勃?jiǎng)幽堋?/p>

　　“旺蒼通過科技創(chuàng)新補(bǔ)足產(chǎn)業(yè)短板，成功實(shí)現(xiàn)了縣域茶產(chǎn)業(yè)的深層次蛻變。每一片茶葉，每一杯飄香的茶杯里，都有農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的影子�！蓖跣鲁瑢ν�蒼的探索給予了充分肯定。

　　“旺蒼是中國名茶之鄉(xiāng)、全國首批有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣、全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)基地強(qiáng)縣，是中國九個(gè)最具特色的茶鄉(xiāng)之一，齊名于‘三州、三山、三閩'�！�4月21日，旺蒼縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，米倉山茶葉“色翠形美、香郁味醇、富鋅富硒”，具有“鵝黃湯，板栗香”的獨(dú)特品質(zhì)，成為精制川茶“三山一早”核心品牌。被譽(yù)為“茶中黃金”的旺蒼黃茶，多次榮獲國家茗茶金獎(jiǎng)，聯(lián)合國糧農(nóng)組織官員常愷松贊譽(yù)“色香味俱佳，堪比西湖龍井”。

　　近年來，旺蒼縣堅(jiān)持把茶葉作為最具優(yōu)勢、最具潛力的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，制定了“1+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系意見、“茶產(chǎn)業(yè)扶持措施15條”，強(qiáng)力推進(jìn)米倉山茶全鏈條百億產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。截至2020年底，旺蒼米倉山茶業(yè)、三山茶業(yè)、木門茶業(yè)等一批茶業(yè)企業(yè)創(chuàng)建為國家或省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，生產(chǎn)的米倉山有機(jī)子竹、毛峰、紅茶等76個(gè)系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，深受市場歡迎，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。旺蒼茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，引來了眾多專家的聚焦。

　　四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院博士生導(dǎo)師唐茜教授建議，旺蒼茶產(chǎn)業(yè)加快引進(jìn)黃茶品種選用速度，在發(fā)展黃茶基地時(shí)注意品種搭配，解決品種單一問題。注重不同品質(zhì)特性的品種搭配，生產(chǎn)不同檔次的產(chǎn)品。同時(shí)，她建議四川米倉山茶業(yè)有限公司等企業(yè)加強(qiáng)專利申報(bào)、科技成果的總結(jié)、凝煉及成果評價(jià)，以更好挖掘、展示企業(yè)技術(shù)水平和科技含量，申請成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目或其它科研項(xiàng)目，為縣域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展積蓄更多能量。

　　四川米倉山茶業(yè)有限公司董事長何旭倫很快給出了回應(yīng)：“米倉山茶業(yè)集團(tuán)正強(qiáng)化發(fā)展創(chuàng)新，全面加強(qiáng)和科研單位、院校的合作，共建技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展展開技術(shù)攻關(guān)。大力推進(jìn)種業(yè)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，完善產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，不斷提高產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

　　據(jù)了解，旺蒼縣在“十四五”期間將繼續(xù)按照“突破性發(fā)展黃茶、優(yōu)先發(fā)展有機(jī)茶、鞏固提升綠茶、全面開發(fā)利用夏秋茶”思路，進(jìn)一步優(yōu)化“南黃北綠”空間布局，強(qiáng)力推進(jìn)“百億茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)大會(huì)戰(zhàn)”，到2023年底全面完成中部河谷走廊5萬畝黃茶產(chǎn)業(yè)示范帶建設(shè)。預(yù)計(jì)今年底，全縣將高標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)提升茶園23.5萬畝，全縣黃茶茶園面積將達(dá)4.1萬畝。(完)