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四川藍(lán)莓及小漿果保鮮技術(shù)創(chuàng)新主題論壇在成都舉行
2021年04月26日 10:43 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:韓金雨
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  中新網(wǎng)四川新聞4月26日電 (記者 張浪)由四川省生態(tài)農(nóng)業(yè)促進(jìn)會主辦的“四川藍(lán)莓及小漿果保鮮技術(shù)創(chuàng)新主題論壇”25日在成都市科學(xué)技術(shù)協(xié)會舉行。論壇由成都國際小漿果產(chǎn)業(yè)博覽交易網(wǎng)創(chuàng)始人鄒元春主持,全省近80家藍(lán)莓種植和產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表,以及四川省內(nèi)各相關(guān)科研院所的藍(lán)莓種植研究專家和邀嘉賓近200人出席了本次論壇。

 四川藍(lán)莓及小漿果保鮮技術(shù)創(chuàng)新主題論壇在成都舉行。
四川藍(lán)莓及小漿果保鮮技術(shù)創(chuàng)新主題論壇在成都舉行。

  論壇上,四川省科技廳小漿果產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)紫瘜<、四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)10+3技術(shù)體系川果藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新首席專家,四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物育種栽培研究所董順文博士作“藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與科技協(xié)同創(chuàng)新”主題報告。董順文認(rèn)為,藍(lán)莓富含花青素,是一種功能性健康水果。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展必須依靠科技創(chuàng)新。藍(lán)莓新品種,新技術(shù),新成果,新模式的科技成果轉(zhuǎn)化推廣應(yīng)用需要科研院所與企業(yè)、農(nóng)技推廣一起科技協(xié)同創(chuàng)新。目前全國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)100萬畝,四川藍(lán)莓種植10萬畝,占全國的十分之一。四川及西南地區(qū)已發(fā)展成為全國藍(lán)莓增長最快的地區(qū),優(yōu)勢突顯,早熟,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu),鮮果生產(chǎn)期長,可實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。四川、云南是全國基質(zhì)栽培面積主要推廣區(qū)域?萍己扛,種植效益高。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)在全省脫貧攻堅(jiān)和鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮積極作用,在大涼山藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏男屡d產(chǎn)業(yè)。

  論壇上,成都市農(nóng)林科學(xué)院高級工程師劉繼博士作了“基于天然產(chǎn)物的藍(lán)莓果實(shí)抑菌及保鮮新技術(shù)”報告。劉繼認(rèn)為,推進(jìn)四川藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要藍(lán)莓保鮮技術(shù)創(chuàng)新和保鮮包裝產(chǎn)品研發(fā),藍(lán)莓保鮮技術(shù)是種植企業(yè)與種植大戶實(shí)現(xiàn)果品銷售的最后一公里。目前全國保鮮包裝抑菌與滅菌技術(shù)正在飛速發(fā)展,特別是在藍(lán)莓及小漿果產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效上具有迫切需求,藍(lán)莓保鮮包裝技術(shù)對藍(lán)莓鮮果採后保鮮有直接影響。

  在本屆論壇上,還召開了四川省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)分會成立大會,四川省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會專家委員會主任馮永德宣讀了《四川省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)分會成立的批復(fù)》。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)分會成立標(biāo)志著四川藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入抱團(tuán)發(fā)展的新時期。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)分會作為政府與企業(yè)之間的橋梁,聚合科研機(jī)構(gòu),凝聚企業(yè)家和種植大戶,暢通政府與產(chǎn)業(yè)之間的溝通渠道。

  在論壇主題互動活動中,與會嘉賓、專家、學(xué)者和會員企業(yè)還圍繞“科技助推四川藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”,全力提升四川藍(lán)莓市場競爭力,大力推進(jìn)四川藍(lán)莓品種優(yōu)良化、品質(zhì)化與品牌化發(fā)展作了深入研討,許多專家與企業(yè)圍繞論壇主題作了精彩發(fā)言,提出很多有運(yùn)用價值的發(fā)展建議。企業(yè)與科研院所建立起了科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用協(xié)同創(chuàng)新的橋梁。(完)

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