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探訪鹽源花椒園 感受七月如詩(shī)如畫(huà)的田園幸福
2021年07月17日 10:49 來(lái)源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君
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  中新網(wǎng)四川新聞7月17日電 (盧苗苗 王藝)7月,鹽源縣壩子彌漫著花椒香味,又到采收時(shí)節(jié),花椒帶來(lái)了農(nóng)民增收的希望。

  衛(wèi)城鎮(zhèn)岔河村是花椒種植大村,近萬(wàn)畝紅椒露出嬌紅的臉蛋兒,很是喜人。該村種植大戶何巫各近年來(lái)年年均收入達(dá)40余萬(wàn)元,今年他也對(duì)收成信心滿滿。

技術(shù)革新后的岔河村,花椒田園枝頭果累累、紅燦燦。(鹽源縣委宣傳部供圖)
技術(shù)革新后的岔河村,花椒田園枝頭果累累、紅燦燦。(鹽源縣委宣傳部供圖)

  上世紀(jì)九十年代,鹽源縣各地開(kāi)始大種花椒。2000至2006年,國(guó)家實(shí)施重點(diǎn)工程退耕還林項(xiàng)目,鹽源大力發(fā)展花椒20000畝。2015年達(dá)到了25萬(wàn)畝。到2007年底,全縣經(jīng)濟(jì)林木普查時(shí),全縣花椒基地面積已達(dá)到9萬(wàn)畝。2019年,林業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目在全縣30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展了“核桃、花椒技術(shù)能手培訓(xùn)”,提高了當(dāng)?shù)鼗ń贩N植水平。2020年林業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目“100個(gè)村級(jí)核桃、花椒標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣點(diǎn)并配套初加工設(shè)備”完成了300萬(wàn)元物資發(fā)放,開(kāi)展了4輪600場(chǎng)9000人次的培訓(xùn)。通過(guò)多年的努力鹽源花椒發(fā)生了質(zhì)的飛越,迎來(lái)大發(fā)展時(shí)代。

  一粒粒在潤(rùn)鹽大地綻放的麻椒,與代代賡續(xù)前行的鹽源人見(jiàn)證了不同的際遇與機(jī)緣。中華民族自古以來(lái)就有不折不撓的艱苦奮斗精神,不肯向命運(yùn)低頭的何巫各尤其是這樣。

何巫各一家人其樂(lè)融融采摘花椒。(鹽源縣委宣傳部供圖)
何巫各一家人其樂(lè)融融采摘花椒。(鹽源縣委宣傳部供圖)

  1999年擔(dān)任上村民小組長(zhǎng)的何巫各,開(kāi)始在當(dāng)時(shí)的鹽井鎮(zhèn)、梅雨鎮(zhèn)、雙河鄉(xiāng)、干海鄉(xiāng)、下海鄉(xiāng)等了解到花椒發(fā)展的勢(shì)頭,隨后又參加了縣里組織的花椒栽培、管理等各種學(xué)習(xí)培訓(xùn),逐步意識(shí)到發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)“一定很有奔頭”。于是,他在自己最初的小小二畝地上,“拔出玉米、刨出土豆”,干起了發(fā)展花椒的事業(yè)。

  當(dāng)時(shí),縣里也積極推廣花椒種植,林業(yè)局開(kāi)始苗圃育苗花椒和或是從零星育苗戶那里購(gòu)買花椒苗無(wú)償發(fā)放給全縣種植戶種植。因?yàn)榱私獾交ń樊a(chǎn)業(yè)必是鹽源農(nóng)戶的一種致富出路,作為村民小組長(zhǎng)的何巫各積極奔走到各戶去宣傳,并鼓勵(lì)村民種植花椒。

種植大戶何巫各對(duì)收成信心滿滿。(鹽源縣委宣傳部供圖) 作者
種植大戶何巫各對(duì)收成信心滿滿。(鹽源縣委宣傳部供圖) 作者

  到了2002年,何巫各家的花椒有了很大的收成,花椒價(jià)格一路上漲,他把賺來(lái)的錢(qián)繼續(xù)更換更大的土地,花椒種植規(guī)模實(shí)現(xiàn)“翻翻兒”。隨著村民們感受到何巫各家的增收致富,以及了解到縣政府出臺(tái)的各種發(fā)展花椒的惠民政策,村民們開(kāi)始自發(fā)的大量種植花椒,花椒樹(shù)“漫山遍野”出現(xiàn)在鹽源各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。到2007年底,鹽源縣經(jīng)濟(jì)林木普查時(shí),全縣花椒基地面積已達(dá)到9萬(wàn)畝;何巫各家的的花椒地已達(dá)30畝,他實(shí)現(xiàn)了第三次土地的更替,每年光花椒產(chǎn)值就達(dá)15余萬(wàn)元。

  隨著椒農(nóng)的增多,鹽源花椒產(chǎn)業(yè)迅速崛起。截至2020年底,全縣已有紅花椒49.6227萬(wàn)畝花椒,掛果面積27.408萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)到5927萬(wàn)斤,產(chǎn)值達(dá)到3.7667億元;有青花椒32.5902萬(wàn)畝,掛果面積18.6355萬(wàn)畝,產(chǎn)量4145萬(wàn)斤,產(chǎn)值2.9856億元。

  此時(shí)的何巫各家,兩輛汽車停放在自家院壩,一輛用于農(nóng)務(wù)、一輛用于外出。岔河村的村民也都競(jìng)相發(fā)展花椒,各個(gè)成了種植花椒的行家。

  第一次種植花椒的何巫各,也曾面對(duì)許許多多種植難題。種植花椒對(duì)他而言,是一次次的失敗、探索,對(duì)鹽源椒農(nóng)而言,是一代代人的接力奮斗。

  最先栽種的苗子是何巫各從鹽源各地買來(lái),后來(lái)聽(tīng)說(shuō)冕寧縣有花椒苗,他又到那邊買了些回來(lái)栽種;知道漢源花椒好,他一有錢(qián)就拿錢(qián)購(gòu)買好的種苗。了解到花椒更適合坡地種植,就置換土地讓花椒更好成長(zhǎng);知道花椒管理修剪、施肥、水分樣樣不可缺少,就購(gòu)買高質(zhì)量肥料、動(dòng)力強(qiáng)勁的抽水機(jī)確;ń烦砷L(zhǎng)的每一步都不缺“精細(xì)化的管理”。

  “就拿剪枝來(lái)說(shuō),在前期種植的花椒中,我吃虧慘了!眲傞_(kāi)始種植花椒的何巫各認(rèn)為各種樹(shù)木的修剪都一樣,枝丫多時(shí),就直接從底部粗壯的枝干減掉。沒(méi)想到了第二年,花椒樹(shù)直接干死,部分花椒樹(shù)也沒(méi)能成活。到了下一年,他又補(bǔ)栽上,并一一分析、尋找頭年花椒栽種失敗的原因。以此年日復(fù)一日、年復(fù)一年,他率先成了村里栽種花椒的行家。

  “花椒的施肥分為基肥與追肥,基肥能夠促進(jìn)花椒樹(shù)體花芽分化,恢復(fù)樹(shù)勢(shì),為花椒高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。一年我們主要施肥兩次,在果實(shí)膨大期進(jìn)行追肥,按照每株追施1.0千克過(guò)磷酸鈣與0.3克尿素的用量進(jìn)行追施……這樣一來(lái),次年的果穗不斷增大,還能有效促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)!痹诖迕裼龅椒N花椒難題的時(shí)候,村民也總能在他那里找到根治辦法。

  與此同時(shí),為了提質(zhì)鹽源產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2019年,林業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目在全縣30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展了每鄉(xiāng)鎮(zhèn)1期120人左右的“核桃、花椒技術(shù)能手培訓(xùn)”。2020年林業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目“100個(gè)村級(jí)核桃、花椒標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣點(diǎn)并配套初加工設(shè)備”完成300萬(wàn)元物資發(fā)放,四輪600場(chǎng),9000人次的培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)類似多次的科技培訓(xùn),讓鹽源花椒種植戶在生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)發(fā)生了質(zhì)的飛越,鹽源花椒迎來(lái)了“又大、又紅、又麻、又香”的時(shí)代,鹽源花椒紅遍漫山,麻香四海。

  二十多載,在何巫各一家致富的奮斗故事中,能夠看到一代又一代鹽源椒農(nóng)團(tuán)結(jié)一致、艱苦奮斗的實(shí)干追求。

  正值鹽源花椒收獲季,何巫各一家人其樂(lè)融融的在花椒園里采摘著花椒。到了用餐時(shí)間,何巫各家敞亮的飯桌上,他的兒子呈上手藝——全家人最愛(ài)吃的“麻婆豆腐”。麻香沁潤(rùn)了一家人的心田,也更加點(diǎn)亮潤(rùn)鹽大地的花椒舞臺(tái)。(完)

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