中新網(wǎng)四川新聞9月10日電 (鄒立楊 王易 黃建偉)9月9日，2021年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)文化傳承與老字號(hào)品牌發(fā)展高峰論壇在瀘州召開，來(lái)自政府有關(guān)部門、生產(chǎn)企業(yè)、調(diào)味品行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)的代表參加論壇，共襄盛舉。論壇上，瀘州市合江縣被授予“中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)文化傳承示范基地”稱號(hào)。中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)白燕，瀘州市人民政府副市長(zhǎng)徐利，中共合江縣委副書記、縣長(zhǎng)王波，中共合江縣委副書記張毅賢，合江縣人民政府副縣長(zhǎng)李奇等出席論壇。

　　本次論壇以“賦能老字號(hào)鏈接新消費(fèi)”為主題，會(huì)議通過(guò)企業(yè)分享、現(xiàn)狀分析、趨勢(shì)研判等各個(gè)環(huán)節(jié)的豐富內(nèi)容，與參會(huì)人員共享前沿信息，齊心獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策調(diào)味品行業(yè)文化傳承，共同探討老字號(hào)品牌創(chuàng)新發(fā)展路徑。

　　開幕式上，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)白燕作大會(huì)致辭，瀘州市人民政府副市長(zhǎng)徐利致歡迎辭，授予合江縣“中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)文化傳承示范基地”，王波代表合江縣人民政府接受授牌，并表示：“我們將擦亮‘中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)文化傳承示范基地’金字招牌，全面營(yíng)造優(yōu)質(zhì)的營(yíng)商環(huán)境，不斷完善調(diào)味品生產(chǎn)配套，為傳承已久的‘老字號(hào)’賦予新能量。我們將打造開放合作的溝通平臺(tái)，加強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)交流和學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)調(diào)味品商業(yè)模式推陳出新、與時(shí)俱進(jìn)，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)打開消費(fèi)新市場(chǎng)�！�

　　王波對(duì)合江縣老字號(hào)調(diào)味品文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了推介，他指出，合江縣結(jié)合獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì)和豐富物產(chǎn)資源，緊抓成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)發(fā)展契機(jī)，深耕老字號(hào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培育了先市醬油、永興誠(chéng)“五比一”醬油等特色老字號(hào)企業(yè)。厚植產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)大豆、花生等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)了優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)基地。未來(lái)，合江縣將繼續(xù)細(xì)挖產(chǎn)業(yè)文化，打造獨(dú)具特色的中國(guó)醬油傳統(tǒng)釀造基地，讓調(diào)味品文化活起來(lái)、走出去。

　　來(lái)自全國(guó)調(diào)味品行業(yè)企業(yè)代表和專業(yè)人士就如何守正創(chuàng)新，做精做優(yōu)老字號(hào)，如何結(jié)合科技、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，激發(fā)品牌煥新等進(jìn)行了專題分享。論壇還開展了老字號(hào)調(diào)味品品牌升級(jí)包裝創(chuàng)新沙龍，與會(huì)人員共同獻(xiàn)計(jì)，探討了老字號(hào)調(diào)味品品牌包裝創(chuàng)新創(chuàng)意方案，為賦能老字號(hào)品牌升級(jí)提出了發(fā)展新路徑。

　　本次論壇由瀘州市人民政府、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)醬油專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)食醋專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)調(diào)味醬專業(yè)委員會(huì)主辦，瀘州市經(jīng)濟(jì)和信息化局、合江縣人民政府承辦。(完)