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會東舉行第六屆“黑山羊·黑松露”美食文化節(jié)“搶羊”“選美”活動
2021年12月21日 14:58 來源:中新網四川 編輯:曹惠君
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  中新網四川新聞12月21日電 (湯雁 趙海華)20日,2021會東縣第六屆“黑山羊•黑松露”(網絡)美食文化節(jié)“搶羊”“選美”活動在堵格鎮(zhèn)舉行,活動全程通過網絡對外直播。

活動現場。姚萬林攝
活動現場。姚萬林攝

  本屆“黑山羊•黑松露”(網絡)美食文化節(jié)“搶羊”“選美”系列活動中,參賽黑山羊“顏值”高、“體格”健,既拼“顏值”又炫“武力”,場面異彩紛呈。

活動現場。姚萬林攝
活動現場。姚萬林攝

  “選美”比賽中,由畜牧專家組成的評委組根據毛色、體型、體重、四肢等的美觀程度為參賽羊只打分,并為前三名得獎羊只主人并頒發(fā)證書和獎金!皳屟颉北荣愂潜緢龌顒拥牧咙c,由每組5人組成的男女青年組、男女壯年組、幸運觀眾組、紅包組搶奪6只健碩的黑山羊,把現場氣氛推向高潮。

活動現場。姚萬林攝
活動現場。姚萬林攝

  特殊的地理環(huán)境和純天然放牧方式造就了“會東黑山羊”肉質細嫩、膻味輕、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、回味醇香等特質,也造就了“會東黑山羊”體態(tài)優(yōu)美、善于奔跑的習性。

  據了解,特殊的地理環(huán)境和純天然放牧方式造就了“會東黑山羊”肉質細嫩、膻味輕、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、回味醇香等特質,也造就了“會東黑山羊”體態(tài)優(yōu)美、善于奔跑的習性。

  地處金沙江畔的會東縣素有“川滇明珠”、“攀西聚寶盆”的美譽,境內山巒疊障,水草豐茂,黑山羊產業(yè)發(fā)展條件得天獨厚。2012年8月經國家農業(yè)部審定為地理標志農產品;2016年成功注冊“會東黑山羊”中國地理標志證明商標。近年來,會東縣在打造畜牧品牌的同時不斷加大對養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)的扶持力度,持續(xù)壯大黑山羊生產規(guī)模。2020年,全縣黑山羊出欄近74萬只。

  據悉,在2021年12月10日至23日會東縣第六屆“黑山羊•黑松露”網絡美食文化節(jié)期間,將以會東黑松露黑山羊美食為載體,采用網絡為主、線上線下相結合的方式進一步挖掘推廣會東縣優(yōu)質美食文化資源,培育壯大文旅產業(yè),助推地方產業(yè)融合發(fā)展。(完)

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