中新網(wǎng)四川新聞2月24日電 (鄭云霞 陳佼月)2月24日，在海拔1100米的四川省瀘州市敘永縣合樂苗族鄉(xiāng)方元村折耳根種植基地，連續(xù)幾天的陰雨和強降溫后，趁著晴朗好天氣，折耳根種植戶們背上背簍和口袋，扛起上農(nóng)具，開啟一年一度的折耳根收割之旅。
走在方元村田坎上，村民梁元江一家正在田里忙著收割成熟的折耳根。掀開防凍稻草和塑料膜，一根根嫩芽像打探春天氣息的小腦袋，一片片鮮嫩的折耳根葉亭亭玉立，密密麻麻地擠滿了田間泥土的空隙。用特制的釘耙撬起一塊土壤，里面布滿了盤根錯節(jié)的折耳根。
“我家種了5畝折耳根，畝產(chǎn)3000多斤，按每斤均價3元計算，有9000多元的收入，”村民梁元江一邊揮動著釘耙一邊說道。梁元江說現(xiàn)在的市場收購價還比較可以，如果是旺季價格還會高一點，現(xiàn)在折耳根已成為他們?nèi)疑詈烷_支的重要支柱。
裝滿三大口袋，沿著公路，梁元江用手推車把它們送到自家門口的“清洗車間”。在這里，有一條清澈流動的水渠，還有梁元江用鉆地機改裝成的專業(yè)折耳根“清洗機”。梁元江換上作業(yè)服站在水渠里，拉起開關(guān)，機器發(fā)出轟轟兩聲響，兩塊橡膠板如同左右手，迅速地轉(zhuǎn)動著，折耳根褪下了滿身的泥土，露出了白白嫩嫩的“面容”。
另一旁，梁元江的妻子羅永連和幫忙的鄰居正在整理清洗好的折耳根，將不要的根莖摘掉，確保運送出去的折耳根質(zhì)量上佳，能賣個好價錢。梁元江的兒子將處理好的折耳根打包裝箱，運往城里銷售，望著滿滿一車的收獲，梁元江臉上洋溢著豐收的喜悅。
據(jù)合樂苗族鄉(xiāng)方元村黨支部書記陳長科介紹，近年來，方元村依靠黨建引領(lǐng)，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動村民大力發(fā)展特色種植，多元發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，目前該村種植折耳根100余畝，期待村民辛勤勞作的成果裝進廣大市民的“菜籃子”里。
在合樂苗族鄉(xiāng)，折耳根已成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏摹跋沭G餑”，從鄉(xiāng)村走進縣城，從餐桌步入盛宴，折耳根深深扎進土壤里，更深植在群眾的心田里，“方元”十里飄香著幸福味道。(完)
