中新網(wǎng)四川新聞2月28日電 (邱莉鴻)日前，瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)人大開展食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)，對校園食堂、供餐單位及周邊餐飲單位、副食店食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)督查。

　　檢查主要對打古鎮(zhèn)幼兒園、中心小學(xué)、初級中學(xué)校內(nèi)及校園周邊50米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)區(qū)域，檢查是否存在三無產(chǎn)品、過期食品，食品包裝標(biāo)識是否完整，肉類食品檢疫是否合格，環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，餐飲器具是否進(jìn)行清洗消毒，從業(yè)人員健康管理等情況。

　　“學(xué)校一直都非常注重食品安全，每學(xué)期開學(xué)前都會(huì)對食堂的環(huán)境、設(shè)備、餐具，進(jìn)行全方位消毒，要求食堂的員工持有有效的健康證件，上崗前進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。原材料我們也會(huì)統(tǒng)一采購，由專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場驗(yàn)收，查看相關(guān)資質(zhì)、票據(jù)，并且做好臺賬確保食品安全�！贝蚬胖袑W(xué)校長羅元富說。

　　此次檢查，共檢查學(xué)校食堂4家，校內(nèi)食品經(jīng)營者10戶，校園周邊餐飲經(jīng)營者3戶，檢查中發(fā)現(xiàn)問題隱患1家，過期食品27種，已全部責(zé)令整改。

　　“這次校園及周邊食品安全專項(xiàng)督查，對食堂從業(yè)人員的食品安全知識提出了更高的要求，也給學(xué)校周邊食品經(jīng)營者敲了警鐘，讓家長更放心校園的食品安全工作，守護(hù)好孩子們的飲食健康�！贝蚬沛�(zhèn)人大代表劉洪春介紹說。(完)