中新網(wǎng)四川新聞1月11日電 (楊婧 劉姮)隨著春節(jié)臨近，什邡市鎣華鎮(zhèn)的山臘肉、香腸、紅豆腐等“舌尖年貨”迎來銷售旺季。作為什邡山區(qū)的特色美食，連日來，鎣華鎮(zhèn)家家戶戶都在加班加點(diǎn)生產(chǎn)特色年貨產(chǎn)品。
在鎣華鎮(zhèn)紅白場鎮(zhèn)社區(qū)，商家們將山臘肉、紅豆腐等特色美食擺在了最顯眼的位置。攤位前，前來挑選購買的顧客絡(luò)繹不絕。
米靜是山臘肉經(jīng)營戶，制作臘肉已有18年�！敖螘r(shí)間，我們每天都忙著制作山臘肉，市場需求大，已經(jīng)供不應(yīng)求了�！泵嘴o說，每到冬季，不少顧客都會到她的店鋪購買山臘肉、香腸等山貨，這段時(shí)間也是她最忙的時(shí)候。
極具山區(qū)特色的美食，不僅成為當(dāng)?shù)厝罕娰徶媚曦浀氖走x，還吸引不少成都、綿陽等地的顧客前來購買。在米靜的店鋪里，來自成都的顧客劉鑫然正帶著家人精心挑選山臘肉等年貨�！皫Ъ胰藖礞v華山旅游，聽朋友說這里的臘肉香腸很不錯(cuò)，就過來買一點(diǎn)帶回家�！眲Ⅵ稳徽f。
據(jù)了解，除了線下生意忙不停，米靜還不斷尋找新的商機(jī)。近幾年，她通過線上銷售的方式，將自己制作的農(nóng)特產(chǎn)品送達(dá)消費(fèi)者手中�！坝械念櫩筒环奖銇恚覀兙袜]寄過去，希望讓我們鎣華山上的臘肉走到更多人的餐桌上面�！泵嘴o說。
據(jù)悉，近年來，隨著鎣華鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興全面鋪開，山臘肉、紅白豆腐等當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品變身搶手年貨。目前，鎣華鎮(zhèn)已有近40戶農(nóng)戶從事臘貨制作，不少村民足不出戶就實(shí)現(xiàn)了增收。
“通過線上線下銷售的模式，我們山區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地。特別是到了年末的時(shí)候，產(chǎn)品銷售尤為火爆，為群眾增收致富拓寬了道路�！笔糙墟v華鎮(zhèn)發(fā)展服務(wù)中心主任劉倫偉表示，鎣華鎮(zhèn)還將大力打造當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，以全面振興為目標(biāo)，精準(zhǔn)發(fā)力，通過政府引導(dǎo)、項(xiàng)目扶持的方式，進(jìn)一步完善特色產(chǎn)業(yè)種類，扶持本地產(chǎn)品發(fā)展。(完)
