中新網(wǎng)四川新聞4月7日電 (劉忠俊 唐磊 周宇琴)4月6日,以“中國洪雅·茶色天香”為主題,眉山市洪雅縣春茶采摘暨品鑒展銷會活動啟幕,漢服采茶大賽、非遺手工制茶大賽等一系列活動吸引了不少游客、茶商參與。
走進洪雅縣青崗坪村萬畝茶園內(nèi),現(xiàn)場正在進行漢服采茶比賽,采茶選手將在1小時時間內(nèi)完成采茶比拼!霸u判標(biāo)準(zhǔn)是在規(guī)定時間內(nèi),以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn),哪位選手采的數(shù)量最多,哪個選手就獲勝!辈门兄芩挤Q。
活動現(xiàn)場,除了手工采茶,非遺手工制茶也是活動的亮點之一!爸谱骶G茶四個步驟:殺青、揉捻、提毫、回鍋!眳⒓颖荣愔撇鑾煾低七呏谱鳎吔榻B。“現(xiàn)在是‘揉捻’。揉捻作用是塑造茶葉外形,因為做的是卷曲形綠茶,所以要通過揉捻來塑造外形。再一個,揉捻也能更加激發(fā)出它的茶香!
近年來,洪雅縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),至2022年底該縣茶園總面積超30萬畝,位居四川省第二,年產(chǎn)干茶3.6萬噸,預(yù)計2023年茶葉綜合產(chǎn)值將達100億元,預(yù)計帶動茶農(nóng)人均增收超2000元!2月中旬左右出現(xiàn)了降溫、降雨天氣,當(dāng)時茶葉正萌芽,所以2023年的茶葉品質(zhì)非常好,每公斤均價相較于往年要高出40元左右!焙檠趴h茶業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心工作人員劉壽嵐表示。
經(jīng)初步統(tǒng)計,活動當(dāng)天11家品牌方提供的精品茶現(xiàn)場達成多筆交易;12家企業(yè)參與研學(xué)洽談,現(xiàn)場簽約12家。同時,與眉山青衣文旅發(fā)展有限公司簽訂了青杠坪研學(xué)戰(zhàn)略合作協(xié)議。(完)