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自貢沿灘:多舉措開展校園食品安全排查整治
2024年04月19日 10:16 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞4月19日電 (劉剛 范麗萍)為進一步防范化解校園食品安全風險隱患,切實保障在校師生的飲食安全。今年以來,自貢市沿灘區(qū)認真落實上級有關(guān)食品安全排查整治專項行動工作的要求,采取三項舉措,積極開展校園食品安全專項整治工作,目前取得了實效。

  據(jù)介紹,沿灘區(qū)高站位扣牢安全“責任鏈”,組建了以副區(qū)長為組長的工作專班,實行專項行動統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、統(tǒng)一調(diào)度,推動校園食品安全排查整治專項行動有力有序開展;以落實食品安全“兩個責任”為抓手,切實落實好校長(園長)負責制和食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,堅持“一盤棋統(tǒng)籌、一體化推進”,確保校園食品安全工作落地見效。

  同時,沿灘區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教體、公安等部門,集中力量對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、食材配送單位等,聚焦學(xué)校食堂證照公示、環(huán)境衛(wèi)生、飲用水、進貨查驗、采購貯存、清洗消毒、加工制作、食品留樣、人員管理、鼠類有害生物防治等重點環(huán)節(jié),開展了“拉網(wǎng)式”大檢查。針對發(fā)現(xiàn)的突出問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場督促整改,做到食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告。截至目前,全區(qū)共聯(lián)合檢查食堂125家次,檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營店130家及集中配送單位1家,督促整改問題55條。

  沿灘區(qū)相關(guān)負責人表示,全區(qū)還積極開展“食品安全進校園”和“食品安全進商戶”活動,通過現(xiàn)場講解、互動問答、發(fā)放宣傳資料等方式,“全方位、多角度”開展食品安全知識及法律法規(guī)科普宣講,進一步增強食品經(jīng)營者的誠信經(jīng)營意識和主體責任意識,強化廣大師生的自我防范意識和消費維權(quán)意識,著力構(gòu)筑校園食品安全堅固防線。(完)

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