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五糧液高質(zhì)量通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心復(fù)評(píng)
2022年04月03日 16:22 來(lái)源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞4月3日電 (吳平華 李麗龍 劉燕藍(lán))近日,宜賓市發(fā)展改革委傳出消息,在國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳發(fā)布的國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心2021年評(píng)價(jià)結(jié)果中,宜賓五糧液股份有限公司以82.3分(酒類企業(yè)最高分)通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心復(fù)評(píng),繼續(xù)保有“國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心”的資格。

科研人員正在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。劉燕藍(lán) 攝
科研人員正在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。劉燕藍(lán) 攝

  作為宜賓酒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的宜賓五糧液股份有限公司,自2009年獲得國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)定后,至今已經(jīng)過(guò)六次的復(fù)評(píng),繼續(xù)保有“國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心”的資格。

  多年來(lái),該公司一直堅(jiān)持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,大力推進(jìn)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè),構(gòu)建完整的創(chuàng)新體系,加大釀酒生態(tài)、釀酒工藝、白酒風(fēng)味等方面的研究和攻關(guān),持續(xù)提升從原料、研發(fā)、生產(chǎn)到質(zhì)量的產(chǎn)品全鏈條技術(shù)創(chuàng)新能力,進(jìn)一步保障白酒品質(zhì)提升。

  據(jù)悉,該公司已擁有國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、酒類品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心、固態(tài)發(fā)酵資源利用四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、風(fēng)味科學(xué)協(xié)同創(chuàng)新中心等多個(gè)國(guó)家級(jí)和省級(jí)重點(diǎn)科研平臺(tái)。

  目前,宜賓五糧液股份有限公司高水平推進(jìn)多糧濃香型白酒智能釀酒示范線建設(shè),推進(jìn)白酒釀造向智能制造轉(zhuǎn)變。智能釀酒示范線的關(guān)鍵工藝技術(shù)裝備已實(shí)現(xiàn)重要突破,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的探熱機(jī)器人智能上甑系統(tǒng)、自動(dòng)蒸餾系統(tǒng)、簾式自動(dòng)打量水系統(tǒng)、柔性拌合攤涼系統(tǒng)均初步試驗(yàn)成功,已申請(qǐng)相關(guān)專利28項(xiàng),在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平。

  宜賓五糧液股份有限公司技術(shù)研究中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公司連續(xù)6次通過(guò)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心的復(fù)評(píng),這是對(duì)公司創(chuàng)新能力的一個(gè)高度認(rèn)可,這也與公司近年來(lái)高質(zhì)量發(fā)展和重視技術(shù)創(chuàng)新分不開的。這次高質(zhì)量通過(guò)復(fù)評(píng),將極大的調(diào)動(dòng)公司科研人員創(chuàng)新創(chuàng)造的積極性,提升企業(yè)對(duì)優(yōu)秀創(chuàng)新人才的吸引力,公司將進(jìn)一步加大與外部的產(chǎn)學(xué)研合作,加大研發(fā)投入,加強(qiáng)高水平研究人才的培養(yǎng),為公司的高質(zhì)量發(fā)展,特別是為高水平打造品質(zhì)五糧液、生態(tài)五糧液貢獻(xiàn)科技力量。

  據(jù)宜賓市經(jīng)濟(jì)和信息化局酒類食品產(chǎn)業(yè)科科長(zhǎng)彭燕飛介紹,宜賓全市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終堅(jiān)持品質(zhì)至上、生態(tài)至上、消費(fèi)者至上理念,下一步將持續(xù)優(yōu)化政策機(jī)制,充分發(fā)揮國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心、國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心、中國(guó)白酒學(xué)院等國(guó)家級(jí)平臺(tái)的帶動(dòng)力,鼓勵(lì)企業(yè)與專業(yè)院校深化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,不斷加強(qiáng)傳統(tǒng)純糧固態(tài)釀造技藝的傳承創(chuàng)新和成果運(yùn)用,助力全市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū),構(gòu)建長(zhǎng)江零公里最優(yōu)、最美釀酒生態(tài)圈。(完)

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