《2023年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》(以下簡稱《報告》)于近日發(fā)布。2022年，全國蔬菜種植面積達到3.36億畝，全國蔬菜產(chǎn)量達7.91億噸。四川是全國重要的蔬菜產(chǎn)區(qū)及“南菜北運”和冬春商品蔬菜生產(chǎn)基地，2022年，四川蔬菜種植面積1480.37千公頃，產(chǎn)量5039.09萬噸，均位居全國第五。
《報告》還總結(jié)了全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，判斷行業(yè)未來走勢。近十年全國蔬菜需求整體呈現(xiàn)先增后穩(wěn)態(tài)勢，年均復(fù)合增長率1.76%，2021—2023年蔬菜人均需求量穩(wěn)定在每年95—96公斤。此外，近年來全國種子自給率不斷提高，2022年蔬菜種子自給率達到88%，國內(nèi)培育蔬菜品種達6000—7000個，大宗蔬菜種源實現(xiàn)自主可控。2022年全國蔬菜進出口貿(mào)易順差162.6億美元，是全國農(nóng)產(chǎn)品進出口貿(mào)易中順差最大的產(chǎn)業(yè)。
