洛絨尼瑪 四川在線記者 蘭珍
8月12日，四川在線記者在甘孜州康定市姑咱鎮(zhèn)下瓦斯村走訪時發(fā)現(xiàn)，在不遠陡峭山坡處，一叢叢仙人掌次第生長，有的一米左右，有的高達三米。仙人掌頂端，或青黃，或淡綠的果實十分惹眼。
據(jù)《中藥大辭典》記載，仙人掌果可行氣活血、祛濕退熱。在甘孜州，人們把仙人掌結出的果實稱為“仙桃”。“仙桃”為橢圓狀球體，因大渡河沿岸干熱河谷的特殊生態(tài)環(huán)境，這里的“仙桃”爽滑、清涼、味美可口，是清熱、解暑的佳品。
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下瓦斯村村民高連珍背著孫子在山上摘仙桃，“我們這的仙桃不用澆水不用打農(nóng)藥，純天然地生長�！备哌B珍告訴記者，平時她在家照顧孫子，對仙桃無需悉心照料，成熟時采摘再拿到城區(qū)銷售。
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每年八九月，仙桃陸續(xù)上市，本地人和游客喜歡買來嘗鮮�！巴咚箿系南商遥嘤痔�，一塊錢一個！” 走進康定市郭達橋農(nóng)貿(mào)市場，最引人矚目的便是仙桃，走兩步又是一個仙桃臨時售賣點。老板劉林娟一邊吆喝，一邊劃開一個仙桃的外殼，輕輕一剝，露出了白綠色的果瓤，汁水自然滲出，看得人直咽口水。
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劉林娟告訴記者，她的仙桃都是早上從山上仙桃園里現(xiàn)摘的，平均每天要摘兩框，一筐大概有兩百斤左右，中號一般一元錢一個，稍小一點就賣七、八毛，生意好的話一年能賣一萬多元。
“我父親用了二十多年的時間馴養(yǎng)野生仙人掌，而我想把仙人掌的果實推向更高的‘舞臺’�！笨刀ㄇ楣r(nóng)莊生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人顏啟超告訴記者，經(jīng)過繁育種苗、示范和推廣，在康定、瀘定的大渡河流域，他們大量收購當?shù)剞r(nóng)戶種植的仙桃進行深加工，制成副產(chǎn)品進行銷售。
幾年前，顏啟超敏銳察覺到，仙桃簡單地鮮銷并不能產(chǎn)生較高利潤，所以他從鮮銷向加工轉型，將仙人掌莖片加工，制成了售價20多元1斤的翡翠面，此后又用仙人掌果實開發(fā)仙桃酒。翡翠面和仙桃酒在第七屆成都農(nóng)博會上驚艷了前來參觀的市民，并發(fā)出贊揚：“這么好喝的酒原來是仙人掌果實做的！”顏啟超深受鼓舞說：“仙人掌種植業(yè)是個巨大的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，能讓綠水青山充分發(fā)揮生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益�！�
