7月底，涼山州金陽(yáng)縣，100多萬(wàn)畝青花椒樹掛滿果實(shí)。
得益于獨(dú)特的氣候和政府的推動(dòng)，近年來(lái)“金陽(yáng)青花椒”的名頭越來(lái)越響。去年，金陽(yáng)縣青花椒產(chǎn)值突破11億元，貢獻(xiàn)了全縣農(nóng)民人均可支配收入的六成。
地形地貌復(fù)雜、氣候類型多樣的四川，孕育出形態(tài)豐富的“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。
去年底，中央農(nóng)村工作會(huì)議提出，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，要落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策，做好“土特產(chǎn)”文章，依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，向開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值要效益，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。前不久，省委十二屆三次全會(huì)也提出，要推動(dòng)三次產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展，特別要求做好“土特產(chǎn)”大文章，發(fā)展川糧油、川畜、川菜、川果、川茶、川竹、川藥等特色產(chǎn)業(yè)。
作為農(nóng)業(yè)大省，做好“土特產(chǎn)”這篇大文章，四川有何基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)？如何謀篇布局？成效幾何？
產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
●四川共有15項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量居全國(guó)首位。眼下，全國(guó)每10頭豬就有1頭來(lái)自四川，每5公斤菜籽油就有1公斤來(lái)自四川
●四川是全國(guó)最大的芒果產(chǎn)地之一，國(guó)內(nèi)緯度最高的荔枝產(chǎn)地之一
●去年，全省十大“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品綜合產(chǎn)值達(dá)2.6萬(wàn)億元，助力第一產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值穩(wěn)居全國(guó)第二位
●當(dāng)前，全省綠色、有機(jī)等認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品6306個(gè)，15個(gè)品牌入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，25個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)入中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄，數(shù)量全國(guó)第一，農(nóng)業(yè)品牌價(jià)值累計(jì)達(dá)1960億元
練好“內(nèi)功”
●截至目前，全省累計(jì)打造優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群7個(gè)，建成各級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1500余個(gè)
●目前，全省累計(jì)建成產(chǎn)地初加工設(shè)施2.2萬(wàn)座，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工率達(dá)64%
●今年，四川將制定出臺(tái)促進(jìn)“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)“三鏈同構(gòu)”實(shí)施方案，同時(shí)選育50個(gè)“鏈主”龍頭企業(yè)，引領(lǐng)50條產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)短延鏈
●全省54個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)農(nóng)民年人均可支配收入2.2萬(wàn)元，均遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)乜h域平均水平
發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)有底氣
獨(dú)特的氣候條件作用下，四川不僅孕育出悠久的農(nóng)耕文明，也培育出豐富的農(nóng)產(chǎn)品種類與產(chǎn)量
什么是“土特產(chǎn)”？
先看“土”�！巴痢贝碇环剿列纬傻霓r(nóng)業(yè)資源，代表著“鄉(xiāng)土”，寓意著多樣類型和悠久傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)形態(tài)。
“除四川外，全國(guó)很難找出同時(shí)生產(chǎn)芒果、牦牛和荔枝的省份�！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。獨(dú)特的氣候條件作用下，四川不僅孕育出悠久的農(nóng)耕文明，也培育出豐富的農(nóng)產(chǎn)品種類與產(chǎn)量。數(shù)據(jù)顯示，四川共有15項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量居全國(guó)首位。當(dāng)前，全國(guó)每10頭豬就有1頭來(lái)自四川，每5公斤菜籽油就有1公斤來(lái)自四川。此外，四川還是全國(guó)最大的芒果產(chǎn)地之一，國(guó)內(nèi)緯度最高的荔枝產(chǎn)地之一。
“特”，則是能夠彰顯地域特點(diǎn)、體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情且具有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品。
不僅種類多，還在上市時(shí)間、品質(zhì)等方面獨(dú)具特色，這是四川農(nóng)產(chǎn)品的特殊優(yōu)勢(shì)。
例如小龍蝦產(chǎn)業(yè)，四川無(wú)論起步時(shí)間還是產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在全國(guó)都不特別靠前。但憑借著“國(guó)內(nèi)上市最早、下市最晚”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，四川小龍蝦產(chǎn)業(yè)形成了屬于自己的獨(dú)立行情。這種“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”的特點(diǎn)，將“川字號(hào)”的“特”詮釋得淋漓盡致。
“產(chǎn)”，是要尊重發(fā)展規(guī)律來(lái)建成產(chǎn)業(yè)集群。
“加速成勢(shì)�！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)肖小余介紹，近年來(lái)，四川圍繞川豬、川茶等十大“川字號(hào)”特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)用力，傾斜項(xiàng)目和資源，加快優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)崛起。
統(tǒng)計(jì)顯示，去年，全省十大“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品綜合產(chǎn)值達(dá)2.6萬(wàn)億元，助力第一產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值穩(wěn)居全國(guó)第二位。
延鏈補(bǔ)鏈，練好產(chǎn)業(yè)“內(nèi)功”
提高產(chǎn)地初加工和精深加工水平，推動(dòng)“三鏈同構(gòu)”，加快一二三產(chǎn)業(yè)融合
具備先天優(yōu)勢(shì)和良好基礎(chǔ)，四川“土特產(chǎn)”這篇大文章何處落筆？
首先是建好載體，加快匯聚“人、地、錢”等要素。
立足省情實(shí)際、結(jié)合探索經(jīng)驗(yàn)，四川錨定“產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)+產(chǎn)業(yè)集群”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造平臺(tái)。截至目前，全省累計(jì)打造優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群7個(gè)，建成各級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1500余個(gè)。
這些載體和平臺(tái)，不僅承載著“川字號(hào)”做大做強(qiáng)的夢(mèng)想，還寄托了更大的希望。為此，省委、省政府高規(guī)格印發(fā)的《建設(shè)新時(shí)代更高水平“天府糧倉(cāng)”行動(dòng)方案》，明確賦予產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)集群形成更多特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的重任。
還要延鏈補(bǔ)鏈，練好產(chǎn)業(yè)“內(nèi)功”。
如何練好“內(nèi)功”？答案是提高產(chǎn)地初加工和精深加工水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈、精深加工鏈、品牌價(jià)值鏈“三鏈同構(gòu)”，加快一二三產(chǎn)業(yè)融合。
目前，全省累計(jì)建成產(chǎn)地初加工設(shè)施2.2萬(wàn)座，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工率達(dá)64%。經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長(zhǎng)馮錦花透露，今年，四川將制定出臺(tái)促進(jìn)“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)“三鏈同構(gòu)”實(shí)施方案，同時(shí)選育50個(gè)“鏈主”龍頭企業(yè)，引領(lǐng)50條產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)短延鏈，用加工提高“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。
在融合端，鄉(xiāng)村旅游是主攻方向。借助國(guó)家和省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣、鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn)、“天府度假鄉(xiāng)村”創(chuàng)建等抓手，四川因地制宜引導(dǎo)各地培育鄉(xiāng)村旅游、健康養(yǎng)老等新業(yè)態(tài)。
綿陽(yáng)市北川羌族自治縣曲山鎮(zhèn)石椅村通過(guò)羌繡、草編、羌族歌舞等特色資源發(fā)展旅游，今年“五一”假期，村里接待游客超過(guò)1.5萬(wàn)人次、旅游收入達(dá)300余萬(wàn)元。
優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效明顯
特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為四川擦亮農(nóng)業(yè)大省金字招牌的重要抓手，全省農(nóng)業(yè)品牌價(jià)值累計(jì)達(dá)1960億元
7月26日，達(dá)州市大竹縣月華鎮(zhèn)河心村田野里，糯稻正在灌漿，再有半個(gè)多月，這里將全面開鐮。
依托20萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)糯稻，大竹縣培育出醪糟等特色產(chǎn)業(yè)。去年，全縣糯稻和醪糟實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值13億元，帶動(dòng)全縣農(nóng)村居民人均可支配收入突破2.3萬(wàn)元，高出去年全省農(nóng)村居民人均可支配收入20%以上。
靠特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶“鼓腰包”的，不只是大竹。去年全省農(nóng)村居民收入構(gòu)成中，特色農(nóng)產(chǎn)品銷售收入的貢獻(xiàn)率僅次于勞務(wù)收入。此外，全省54個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)農(nóng)民年人均可支配收入2.2萬(wàn)元，均遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)乜h域平均水平。
促農(nóng)增收之外，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為四川擦亮農(nóng)業(yè)大省金字招牌的重要抓手。
去年，全川第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)5964.3億元，畜禽、水果和蔬菜貢獻(xiàn)率超過(guò)八成。近年來(lái)，資陽(yáng)市安岳縣依托48萬(wàn)畝檸檬園和60萬(wàn)噸鮮果，集中打造出集種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)于一體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系，吸納12.5萬(wàn)人從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)。目前，安岳產(chǎn)的檸檬遠(yuǎn)銷 38個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年均出口8.3萬(wàn)噸、貿(mào)易額6億元，綜合產(chǎn)值超150億元。
放眼全省，四川優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效明顯。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)徐芝文介紹，當(dāng)前，全省綠色、有機(jī)等認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品6306個(gè)，15個(gè)品牌入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，25個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)入中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄，數(shù)量全國(guó)第一，農(nóng)業(yè)品牌價(jià)值累計(jì)達(dá)1960億元。
記者 闞瑩瑩
(來(lái)源：四川日?qǐng)?bào))
