中新網(wǎng)四川新聞12月14日電 (蔣星)近年來，西充縣在全力建設“生態(tài)田園·有機西充”過程中，涌現(xiàn)出一大批深耕有機農(nóng)業(yè)的專業(yè)人才。其中，西充縣久明生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長、高級農(nóng)藝師楊久明，為了心中的有機農(nóng)業(yè)夢，二十三年前毅然辭去穩(wěn)定的工作，投身于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植到發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，他憑借自身專業(yè)優(yōu)勢，艱苦創(chuàng)業(yè)，艱守探索，終于打造出他夢想中的“農(nóng)業(yè)樂園”。

　　扎根綠水青山 打造有機香柚

　　“基地面積一千余畝，三面環(huán)水，一面靠山，似半島形狀與外界相對隔離，加上陽光充足、水源豐富、土壤肥沃，地理條件極好，這樣的條件很適合發(fā)展有機農(nóng)業(yè)……”日前，在位于雙鳳鎮(zhèn)跳蹬河村的西充縣久明生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，董事長楊久明如是介紹公司農(nóng)業(yè)基地得天獨厚的地理環(huán)境。

　　進入基地，大片的柚子樹映入眼簾，樹上碩果累累，每個柚子都飽滿圓潤，散發(fā)著誘人的果香。

　　據(jù)了解，1981年，楊久明從南充農(nóng)校畢業(yè)后，先后在園藝場、科技興農(nóng)服務隊擔任技術員。2000年，他毅然辭去工作從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，憑借專業(yè)優(yōu)勢，經(jīng)過幾年的打拼，他在農(nóng)業(yè)規(guī)�；�種植上小有成就。然而，他一直想打造一個理想的“農(nóng)業(yè)樂園”，于是他考察了西充全境，終于在跳蹬河村發(fā)現(xiàn)了這個“與世隔絕”的半島。2008年，在了解到西充縣委縣政府大力支持發(fā)展有機農(nóng)業(yè)后，他成立了西充縣久明生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，致力于發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。

　　楊久明說，該公司種植的柚子口感、外貌和市面上的不太一樣。該品種叫金蜜香柚，是他鉆研了十幾年培育出的優(yōu)質品種。據(jù)悉，培育金蜜香柚的過程十分艱辛。早期市面上有珊瑚肉、白肉、紅肉等多個品種的柚子，他對這些品種逐一品嘗研究后，認為可以培育出一款更優(yōu)質的品種。于是他將這些品種都引進，并進行分類別嫁接實驗，日復一日，年復一年，不斷地對實驗結果進行統(tǒng)計分析，在培育了12個試驗品種后，終于培育出最優(yōu)的有機金蜜香柚。

　　楊久明介紹道，該公司現(xiàn)有金蜜香柚1000余畝，有機認證面積700多畝，300多畝正在有機轉換期，現(xiàn)在柚子已經(jīng)陸續(xù)上市。該公司同時開展線上線下營銷，線上銷售占比80%，產(chǎn)品遠銷全國各地。

　　堅持有機種植 鴕鳥變身除草工

　　在有機金蜜香柚基地里，還有一群“龐然大物”，正是非洲鴕鳥。有游客在園中采摘柚子，鴕鳥也不懼怕人，它們或好奇地打量游客，嗅嗅游客手中的柚子；或在柚子園里悠閑散步，啄食園內(nèi)的雜草；或一陣瘋跑展示其龐大且靈活的身軀。

　　為什么基地里會有鴕鳥呢？楊久明解釋道，鴕鳥主要是用來除草。由于基地整個生產(chǎn)過程要嚴格按照有機標準實行，禁用化學肥料、化學農(nóng)藥、植物調(diào)節(jié)劑，早期園區(qū)草害嚴重，他無意間在書上看到鴕鳥食草，且胃口大、吃得多，而基地周圍河流環(huán)繞，形成了天然的屏障，具備放養(yǎng)鴕鳥的條件，就嘗試引進了60只鴕鳥幼鳥。

　　楊久明介紹，鴕鳥幼鳥需要精心照料，要注意它的飲食、作息，時刻都得有人盯著它們。隨著鴕鳥漸漸長大，可以先小范圍放養(yǎng)，讓鴕鳥慢慢適應外界，并適當對其進行馴化，大概半年后，鴕鳥長到5、60斤左右就可以完全放養(yǎng)了。為了養(yǎng)好鴕鳥，他還專門上網(wǎng)學習了相關專業(yè)養(yǎng)殖知識，經(jīng)過他的悉心照料，這一批鴕鳥的存活率達到85%。

　　“我每天早上第一件事就是到園子里看看我的鴕鳥，與它們友好交流。時間長了，你就能摸透它的習性，鴕鳥是通人性的……”楊久明說，雖然鴕鳥養(yǎng)殖前期投入比較大，但相較于人工除草成本更低，鴕鳥本身也具有經(jīng)濟價值，糞便還是天然的有機肥料。

　　據(jù)介紹，目前該公司的1000余畝高粱和100畝魚塘正處于有機轉換期。下一步，該公司將通過自主孵化提升鴕鳥數(shù)量，實現(xiàn)規(guī)�；�養(yǎng)殖，同時完善基地基礎設施，開發(fā)旅游項目，將基地打造成為集有機農(nóng)業(yè)、循環(huán)種養(yǎng)、游園研學體驗為一體農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)園。(完)