本報(bào)訊(四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 王成棟)預(yù)計(jì)到“十四五”末，四川大宗農(nóng)產(chǎn)品將實(shí)現(xiàn)質(zhì)量監(jiān)測(cè)全覆蓋，主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在98%以上，進(jìn)一步做大擦亮“川字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品品牌。這是日前四川全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作視頻會(huì)議給出四川“舌尖上的安全”工作目標(biāo)。

　　目標(biāo)實(shí)現(xiàn)路徑上，今后五年，四川將按照“標(biāo)本兼制(治)、創(chuàng)培兼顧”的工作思路，守住安全底線，提升質(zhì)量高線。

　　具體來(lái)說(shuō)，首先是提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和應(yīng)急處置能力，特別是，監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品執(zhí)法查處率達(dá)到100%、不合格產(chǎn)品問(wèn)題查明率達(dá)到100%。其次，全面實(shí)施“食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度”，推行“合格證+追溯碼+品牌Logo”模式，確保覆蓋全部農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主。再者，要借助追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品的全程可追溯。最后，還要逗硬考核、壓實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地責(zé)任，全力解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法查處“軟、懶、散”等問(wèn)題。

　　監(jiān)測(cè)顯示，去年，借助食用農(nóng)產(chǎn)品合格證和追溯工作正式納入市州食品安全考核的契機(jī)，四川省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到99.3%。