四川省市場監(jiān)督管理局日前出臺《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標簽標識規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)，將于5月1日起正式實施。

　　據(jù)了解，《規(guī)范》適用于食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場、超市、便利店等固定場所的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售標簽標識，不適用于食用農(nóng)產(chǎn)品的收購行為。食品小經(jīng)營店、食品攤販可以參照本規(guī)范執(zhí)行。

　　從標簽標識來看，食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標簽標識應符合法律法規(guī)的規(guī)定，清晰、醒目、持久，易于消費者辨認和識別。標識的內容應通俗易懂、真實、準確，不得明示、暗示食用農(nóng)產(chǎn)品或食用農(nóng)產(chǎn)品的某成分具有預防、治療疾病的作用。

　　具體而言，應使用規(guī)范的漢字(商標除外)，可使用拼音、少數(shù)民族文字和外文。應標注產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地，生產(chǎn)者或者銷售者的名稱(姓名)等信息。

　　對保質期有要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，應按要求標注保質期；對貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，以及在包裝、保鮮、貯存中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑的，也應具體標注；對進口食用農(nóng)產(chǎn)品、進口鮮凍肉類產(chǎn)品、分裝銷售的進口食用農(nóng)產(chǎn)品的信息標注需進行特別說明。

　　對于帶包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵在包裝上標明生產(chǎn)日期、最佳食用期限等內容；還可根據(jù)產(chǎn)品需要，標示對消費者有幫助的信息，如食用方法說明等。

　　另外，標簽標識除傳統(tǒng)展示形式外，允許食品經(jīng)營者根據(jù)市場情況和自身條件，靈活選擇電子屏幕、電子貨架等平臺進行標簽標識展示。

　　為了保障標簽標識的可讀性和準確性，《規(guī)范》還明確了食用農(nóng)產(chǎn)品對生產(chǎn)日期、保質期及貯存條件的標注格式，分類制作食用農(nóng)產(chǎn)品、進口食用農(nóng)產(chǎn)品、進口鮮凍肉類產(chǎn)品、進口食用農(nóng)產(chǎn)品分裝銷售和貯存標簽標識參考樣式和示例。記者 朱馨月

　　(來源：成都日報)