近日,成都銀杏教育管理有限公司分別與名廚和杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,各方將發(fā)揮自身優(yōu)勢,在高技能人才成長、學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、企業(yè)服務(wù)、資源開發(fā)共享等方面開展深度合作。
此次簽約的兩家企業(yè)中,名廚作為專注廚師成長及餐飲行業(yè)發(fā)展的數(shù)字化服務(wù)平臺,依托數(shù)字化運(yùn)營,讓廚師敢于突破常規(guī)、沖破壁壘,平等開放交流創(chuàng)作心得,推動廚務(wù)創(chuàng)新。銀杏教育集團(tuán)將依托旗下銀杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校,與名廚共建中國廚師成長生態(tài)圈。
“我們將通過名廚的數(shù)字化信息平臺,精準(zhǔn)捕捉用戶學(xué)習(xí)成長需求,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,線下線上同步,助力餐飲新質(zhì)生產(chǎn)力打造!背啥笺y杏教育管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司(簡稱“東方網(wǎng)升”)作為中國旅游服務(wù)業(yè)規(guī)模與專業(yè)性兼?zhèn)涞幕ヂ?lián)網(wǎng)服務(wù)集團(tuán),旗下?lián)碛凶罴褨|方、喬邦獵頭、先之教育、邁點(diǎn)、邁居、云谷傳聲六大平臺,業(yè)務(wù)覆蓋文旅、酒店、民宿、餐飲、公寓、物業(yè)等領(lǐng)域。值得一提的是,先之教育作為東方網(wǎng)升旗下品牌,獨(dú)立研發(fā)出針對酒店人才培養(yǎng)的崗位勝任能力模型并應(yīng)用于酒店行業(yè)。
合作開展后,銀杏教育集團(tuán)將依托旗下成都銀杏酒店管理學(xué)院和銀杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校在高等學(xué)歷教育、餐飲職業(yè)培訓(xùn)等領(lǐng)域的優(yōu)勢,以專業(yè)廚師培訓(xùn)為切入點(diǎn),建立廚師專業(yè)水平評估和內(nèi)部認(rèn)證體系,為優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)選拔優(yōu)秀廚師,一站式提升餐飲廚師人力配置效率和餐飲企業(yè)人力資源配置成本。
擴(kuò)大職業(yè)培訓(xùn)“朋友圈”,多方聯(lián)動共育行業(yè)菁英。早在今年3月,銀杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校便與美食新媒體品牌老飯骨團(tuán)隊(duì)開展合作,為培養(yǎng)餐飲行業(yè)“主理人”打造“炊煙閣”計(jì)劃,旨在解決當(dāng)今社會餐飲行業(yè)烹飪技藝文化傳承、人才斷檔問題……
“我們不斷拓展‘朋友圈’邊界,除跟企業(yè)開展戰(zhàn)略合作外,更攜手行業(yè)協(xié)會,旨在培養(yǎng)更多學(xué)以致用的匠心人才,助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”成都銀杏教育管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說,“此次成功簽約,銀杏教育將秉承打造中國泛服務(wù)業(yè)人士終身學(xué)習(xí)成長平臺的戰(zhàn)略目標(biāo),充分發(fā)揮成都銀杏酒店管理學(xué)院的高!菐臁饔茫勉y杏餐飲培訓(xùn)學(xué)校的平臺,集名師名課、專業(yè)硬件為一體,整合學(xué)歷教育和職業(yè)教育兩大板塊資源,成立銀杏研習(xí)社平臺,提檔加速賦能行業(yè),實(shí)現(xiàn)教育經(jīng)濟(jì)與泛服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)融合共生!