中新網(wǎng)四川新聞5月16日電 (唐方華 廖博 郭明)近年來，營山縣緊緊圍繞“一攻堅兩提升”工程，學習運用“千萬工程”經(jīng)驗，把農村產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為“和美鄉(xiāng)村品質”提升的重要抓手，大力發(fā)展糧油、水產(chǎn)、生豬產(chǎn)業(yè)，強化科技支撐，一幅產(chǎn)業(yè)興旺的畫卷在綏山大地徐徐鋪開。

　　科技到田 保證全年糧食播面

　　近日，在營山縣糧油現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)核心區(qū)之一的駱市鎮(zhèn)游樂村，一望無垠的麥田里，10余臺收割機來回奔忙，將顆粒飽滿的麥穗盡收囊中。

　　提高糧油產(chǎn)量，選好品種是關鍵。營山縣糧油現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)相關負責人介紹，園區(qū)選擇的麥種是“酒麥1號”，該品種植株矮小，穗苗長度最長可達17厘米，不僅抗倒伏性強而且產(chǎn)量高，出粉率和軟質率都遠高于普通品種，畝產(chǎn)可達400公斤。

　　走進營山縣小橋鎮(zhèn)四喜社區(qū)，成片的油菜正在緊鑼密鼓地采收。眼看油菜籽不斷翻滾，業(yè)主何紹吉抑制不住內心的喜悅：“我們種植的是‘油－蔬’兩用新品種‘川油81’，不僅多采了一季油菜薹，還不影響菜籽產(chǎn)量�！睋�(jù)該鎮(zhèn)黨委書記吳利民介紹，2023年全鎮(zhèn)種植該品種近萬畝，畝產(chǎn)接近200公斤，“不僅油菜籽產(chǎn)量有保障，還大大提高了附加值，找到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向�！�

　　在四喜社區(qū)的稻田里，只見一名工人將秧苗放進插秧機的載臺，隨后按下啟動鍵，無人駕駛插秧機便“嗒嗒嗒”地開始自動栽插。

　　“無人駕駛插秧機運用北斗定位技術，精準控制行距、苗距和插秧深度，工作時間不受限�！毙罗r人何佰林介紹，無人駕駛插秧機實現(xiàn)了自動升降、掉頭和轉彎，插得穩(wěn)、效率高，能大大減輕勞動強度。

　　“藏糧于地、藏糧于技，我們加大了新品種、新技術的推廣力度，確保今年糧食播面穩(wěn)定在107.5萬畝以上�！睜I山縣農業(yè)農村局局長劉忠說。

　　延鏈補鏈 水產(chǎn)品闖出大市場

　　近日，在營山縣星火鎮(zhèn)自生村致林稻蛙種養(yǎng)基地，整齊劃一的青蛙養(yǎng)殖池里，蝌蚪正游弋覓食。工作人員用抄網(wǎng)從孵化池里撈起蝌蚪苗往基地里增投。

　　“前些年平均每畝投放12萬尾蝌蚪苗，畝產(chǎn)達1500—1750公斤。今年，我們每畝陸續(xù)投放20萬尾蝌蚪苗，預計畝產(chǎn)可達2500—3000公斤�！敝铝智嗤莛B(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人王桂林表示，把握蝌蚪苗密度和動物保健品配套使用是一個關鍵技術，高密度投喂，不僅能讓青蛙的畝產(chǎn)量達到峰值，還能提高蛙肉品質。

　　據(jù)了解，致林青蛙養(yǎng)殖專業(yè)合作社的養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈條以及經(jīng)濟效益在川渝地區(qū)的養(yǎng)蛙企業(yè)里都首屈一指，其3個共800余畝的養(yǎng)殖基地主要養(yǎng)殖黑斑蛙，年產(chǎn)青蛙1800噸左右，實現(xiàn)產(chǎn)值約5500萬元。同時在養(yǎng)蛙基地里種植水稻，實現(xiàn)“以稻養(yǎng)蛙、以蛙護稻”，種養(yǎng)循環(huán)使得收獲的水稻品質更好。該合作社還是西華師范大學兩棲動物人工繁殖及其利用南充市重點實驗室科研基地，西華師范大學生命科學學院為其提供科技服務。

　　“我們?yōu)?0多個青蛙養(yǎng)殖戶在基地選址、種苗選擇、飼料選用等方面提供服務，對養(yǎng)殖過程進行全程技術指導�！蓖豕鹆终f，他不僅為養(yǎng)殖戶提供技術支持，還對成蛙進行回收，然后統(tǒng)一售賣，目前已建立加工廠對青蛙進行深加工�！啊�養(yǎng)－收－售’的鏈條已趨于成熟，深加工鏈條正在逐步完善�！蓖豕鹆謱︷B(yǎng)蛙的前景非常樂觀。

　　近日，在位于營山稻魚現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)核心區(qū)的南充市營漁水產(chǎn)科技有限公司養(yǎng)殖基地，一排排高密度養(yǎng)魚池內，增氧設備快速旋轉，掀起朵朵白色水花，池中魚兒歡騰。公司負責人楊長軍介紹，當監(jiān)測設備自動檢測到池中氧氣含量不足時，傳感器把信息傳輸給控制中心，控制中心便自動啟動增氧設備，“這套‘智慧漁業(yè)’設施給魚兒系了一條安全帶�！�

　　據(jù)楊長軍介紹，今年該公司已引進20余萬尾海鱸魚魚苗“馴化”養(yǎng)殖。所謂的“馴化”，就是利用科技手段將海水中生長的海鱸魚馴化成在淡水中生長，“食譜”由小魚小蝦改為顆粒飼料�！榜Z化”后的海鱸魚肉質更鮮美，更耐運輸，經(jīng)濟效益也隨之提高。

　　據(jù)楊長軍透露，公司擁有19項國家專利技術，已與浙江省農業(yè)科學院水生生物研究所、浙江金漁生物科技有限公司達成意向性協(xié)議，計劃投資800萬元新建川內首個羅氏沼蝦選育、繁殖育苗基地，項目建成后預計年產(chǎn)蝦苗3億尾以上。目前，該公司已投資建成四川新倍食品有限責任公司，主要加工花鰱、白鰱，制作魚肉水餃、魚肉包子等食品，填補了營山乃至整個川東北地區(qū)水產(chǎn)品精深加工領域的空白。

　　營山縣水產(chǎn)站站長王騰榮介紹，營山已建成技術指導－產(chǎn)品回收－統(tǒng)一售賣“服務一條龍”，育苗－養(yǎng)殖－加工“產(chǎn)業(yè)一條鏈”的水產(chǎn)行業(yè)格局。營山縣水產(chǎn)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)作為南充市唯一的省三星級水產(chǎn)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積共1萬畝，有28家養(yǎng)殖企業(yè)，主產(chǎn)“四大家魚”、黑斑蛙、小龍蝦等，產(chǎn)品暢銷成都、重慶、南充等地。

　　龍頭引領 擦亮“生豬調出大縣”金字招牌

　　位于營山縣西橋鎮(zhèn)太極村的晨暉農牧專業(yè)合作社是營山縣境內具有代表性的生豬養(yǎng)殖企業(yè)之一，擁有4個標準圈舍，年出欄生豬近4800頭。

　　據(jù)該合作社負責人屠永紅介紹，標準化圈舍內的風機、水簾、飲水器、溫控等基礎設施一應俱全，還在圈舍內配置了地暖設施，可確保生豬在育肥過程中始終處于恒溫狀態(tài)�！懊荛]的養(yǎng)殖空間、舒適的生長環(huán)境、流水線的作業(yè)，不僅能提高生豬的生長速度，還能減少病毒的危害和疾病的傳播�！蓖烙兰t說。

　　“我們代養(yǎng)的生豬來自營山溫氏畜牧有限公司。他們不僅提供仔豬、飼料，還全程提供技術指導和生豬回收�！蓖烙兰t說。

　　屠永紅口中的營山溫氏畜牧有限公司，是營山縣政府和廣東溫氏食品集團股份有限公司簽訂協(xié)議成立的。作為一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)，該公司在營山縣回龍、消水建立了2個種豬繁育場，目前存欄能繁母豬2.1萬余頭，年產(chǎn)仔豬50余萬頭，是營山生豬養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)。

　　據(jù)營山溫氏畜牧有限公司增產(chǎn)種豬場相關負責人介紹，該豬場占地400余畝，現(xiàn)存欄能繁母豬8500余頭，平均年產(chǎn)仔豬20余萬只。公司采用“公司+代養(yǎng)企業(yè)”模式進行生豬養(yǎng)殖：仔豬出生后，在種豬場統(tǒng)一喂養(yǎng)25天左右，斷奶仔豬均重達到7—7.5公斤后，便交由縣內外的各大代養(yǎng)企業(yè)進行代養(yǎng)。

　　“按照豬苗、飼料、藥物、技術、收購‘五統(tǒng)一’原則，將整個生豬養(yǎng)殖過程置于監(jiān)管之下，確保了生豬產(chǎn)量和品質�！睜I山溫氏畜牧有限公司增產(chǎn)種豬場相關負責人介紹，目前，與營山溫氏畜牧有限公司合作的代養(yǎng)企業(yè)有32戶，公司采用記賬式代養(yǎng)，育肥期為5個半月左右，以生豬的成活率、料肉比、上市均重為結賬標準，代養(yǎng)均價不低于170元/頭，最高的代養(yǎng)費能達到330元/頭。

　　據(jù)營山縣生豬一體化產(chǎn)業(yè)辦公室相關人員介紹，上海東方希望畜牧有限公司與營山縣政府簽訂項目投資協(xié)議，預計總投資10億元建立種豬場。該項目正穩(wěn)步推進，目前場平工作接近尾聲，入場道路已完成硬化。項目建成后，預計養(yǎng)殖2.5萬頭種豬，公司自繁自養(yǎng)，年出欄生豬可達50萬頭。

　　作為“全國生豬調出大縣”，2023年，營山縣有備案生豬養(yǎng)殖場536家，出欄生豬81.13萬頭，豬肉產(chǎn)量5.95萬噸；年末存欄生豬52.09萬頭、能繁母豬4.66萬頭。

　　“糧豬安天下。農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一頭系著糧食安全和百姓生活，一頭系著經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，對建設和美鄉(xiāng)村、加快城鄉(xiāng)融合發(fā)展具有重要意義�！睜I山縣委副書記楊佳說。(完)