中新網(wǎng)四川新聞4月23日電 (劉昱麟 彭瑾)“諾如病毒容易在人員密集場所發(fā)生局部聚集病例,一定要重視操作間和就餐場所等區(qū)域的衛(wèi)生管理,做好消殺工作。”日前,在轄區(qū)各學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食堂里,瀘州市納溪區(qū)市場監(jiān)管局永寧市場監(jiān)管所執(zhí)法人員頻繁重復(fù)這句話。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,確保師生飲食安全與身體健康。納溪區(qū)市場監(jiān)督管理局永寧市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂開展諾如病毒防控檢查。
一是要求各學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人每天對從業(yè)人員健康情況進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)其患有發(fā)熱、腹瀉、咽炎、皮膚有傷口感染等癥狀,暫停從事接觸食品的一切工作;二是要求學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和索證索票制度,加強(qiáng)從業(yè)人員規(guī)范化管理,嚴(yán)格控制食品加工過程;三是如發(fā)現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等疑似諾如病毒感染病例,要啟動食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案,立即組織就醫(yī)并及時報告。
此次監(jiān)督檢查共出動執(zhí)法人員25人次,檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂37家。(完)