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成都郫都:“曲線致富” 稻魚(yú)菜立體種養(yǎng)
2021年06月10日 11:26 來(lái)源:中新網(wǎng)四川 編輯:祝歡
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  中新網(wǎng)四川新聞6月10日電(王爵  劉小莉)袁隆平院士曾提到,農(nóng)民單純種水稻難以致富,但通過(guò)種水稻可以“曲線致富”。如何實(shí)現(xiàn)“種稻致富”?近日,在國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心成都分中心試驗(yàn)田,架起了四口高1.8米、直徑12米的高位池,工作人員正在將草魚(yú)、烏魚(yú)、巴沙魚(yú)3種魚(yú)苗分別投入水池中。四個(gè)高位池通過(guò)管道與生態(tài)尾水收集溝、蓄水池、稻田相連,使種植用水和養(yǎng)殖用水得到循環(huán)利用。

工作人員正在將魚(yú)苗分別投入水池中。劉小莉 攝
工作人員正在將魚(yú)苗分別投入水池中。劉小莉 攝

  看著魚(yú)兒們?cè)谒袝秤,?guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心成都分中心常務(wù)副主任彭甦望著與水池相連的稻田說(shuō),“這種稻魚(yú)菜立體種養(yǎng)集成技術(shù)可實(shí)現(xiàn)稻田畝產(chǎn)上萬(wàn)元,這也是實(shí)現(xiàn)袁隆平院士提出的‘曲線致富’的有效路徑!

  那么如何讓稻魚(yú)、魚(yú)菜共生?彭甦解釋道,通過(guò)設(shè)置4個(gè)高位池高密度養(yǎng)魚(yú),養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機(jī)肥水和尾水灌溉到稻田里,通過(guò)水稻對(duì)富營(yíng)養(yǎng)水體的吸收,凈化后水再次投入水池中,形成良性的生態(tài)循環(huán)。這樣不僅節(jié)約水資源,水稻不施化肥、不打農(nóng)藥,也保證稻米的品質(zhì)和水產(chǎn)品的產(chǎn)量提升。

工作人員正在將魚(yú)苗分別投入水池中。劉小莉 攝
工作人員正在將魚(yú)苗分別投入水池中。劉小莉 攝

  在小春季節(jié),便推行露地栽培魚(yú)菜共生模式。該種模式通過(guò)鋪設(shè)的滴灌系統(tǒng)和浮板無(wú)土栽培技術(shù)相結(jié)合,將養(yǎng)殖魚(yú)產(chǎn)生的有機(jī)肥水和尾水用于灌溉蔬菜,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)魚(yú)、種菜不施肥或少施肥的綠色無(wú)污染種養(yǎng)。

  高位池架在農(nóng)田中,不硬化、不破壞耕作層。彭甦介紹,高位池、蓄水池、生態(tài)尾水收集溝的面積之和約占總種養(yǎng)面積的7%。四口高位池共計(jì)440平方米,可產(chǎn)魚(yú)約9000斤,按每畝稻田消解600斤魚(yú)產(chǎn)生的有機(jī)物計(jì)算,需配套稻田15畝,目前配套了20畝。

工作人員正在將魚(yú)苗分別投入水池中。劉小莉 攝
工作人員正在將魚(yú)苗分別投入水池中。劉小莉 攝

  彭甦算了一筆賬,通過(guò)稻魚(yú)菜立體種養(yǎng),種植的水稻畝產(chǎn)可增產(chǎn)5%以上,綠色無(wú)污染生態(tài)大米每斤價(jià)格從2元多提高到5至8元,相比于傳統(tǒng)的水稻種植,每畝稻米增收可達(dá)1500元以上。通過(guò)喂養(yǎng)高附加值水產(chǎn)品,每畝產(chǎn)量約600斤,平均按每斤15元計(jì)算,每畝產(chǎn)值約9000元!暗久缀退a(chǎn)品的產(chǎn)值加在一起,畝產(chǎn)值超過(guò)萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益‘雙贏’!

  “傳統(tǒng)的高位池高密度養(yǎng)殖和傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)都很成熟,我們是將這兩者打通,一個(gè)是解決高位池高密度養(yǎng)殖水體污染嚴(yán)重,需專門設(shè)施設(shè)備解決養(yǎng)殖尾水處理的問(wèn)題;另一個(gè)是解決傳統(tǒng)稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量低的問(wèn)題。”彭甦進(jìn)一步解釋道。

  而此套技術(shù)的核心在于種養(yǎng)的水稻品種。稻魚(yú)有機(jī)廢物排放到稻田產(chǎn)生的富營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)環(huán)境,可促進(jìn)水稻產(chǎn)量、質(zhì)量的提升,但同時(shí)也增加了水稻倒伏的概率,一般水稻品種難以承受如此的高肥水環(huán)境。

  如何解決此問(wèn)題?國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心成都分中心科研人員在長(zhǎng)期實(shí)地研發(fā)中,對(duì)稻田立體種養(yǎng)水稻適應(yīng)性進(jìn)行不斷分析、比對(duì),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)5年的時(shí)間,利用不育系天泰A與恢復(fù)系泰恢808配組,育成了中秈遲熟三系雜交水稻新品種——天泰優(yōu)808。

國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心成都分中心試驗(yàn)田。劉小莉 攝
國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心成都分中心試驗(yàn)田。劉小莉 攝

  “目前,雜交水稻新品種“天泰優(yōu)808”通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)初審,正在公示中。”彭甦說(shuō),科研人員通過(guò)田間試驗(yàn),與相鄰地塊、采用同樣田間管理的水稻相比,“天泰優(yōu)808”品種堅(jiān)挺直立,具有很好的耐肥性、抗倒伏性、抗病性,表現(xiàn)出了稀植大穗型品種植株高大、穗粒飽滿的特征,產(chǎn)量高、米質(zhì)好。

  據(jù)了解,該品種適合于四川省海拔800米以下平壩丘陵地區(qū)種植(不含攀西生態(tài)區(qū)),之后還將有一系列稻漁專用水稻品種陸續(xù)參試審定,以滿足不同海拔和不同生態(tài)環(huán)境地區(qū)的水稻種植需要。

  稻魚(yú)菜立體種養(yǎng)解決老百姓生產(chǎn)端的問(wèn)題,但還并沒(méi)上升到經(jīng)營(yíng)解決方案。如何把產(chǎn)品變成錢?如何打通銷售渠道?彭甦對(duì)解決這些問(wèn)題已經(jīng)做好了打算。

  “我們下一步要做的就是將模式推廣,將農(nóng)戶的產(chǎn)品賣出去!迸懋d分析說(shuō),現(xiàn)在是長(zhǎng)江流域10年禁漁,河鮮沒(méi)有了,我們要大力推田鮮。稻田生態(tài)系統(tǒng)養(yǎng)出的魚(yú),當(dāng)然趕不上河鮮,但比池塘養(yǎng)出的魚(yú)鮮美多了!跋乱徊轿覀儠(huì)將餐飲連鎖企業(yè)打通,保證為其常年供貨。同時(shí),按企業(yè)訂單發(fā)展生產(chǎn)端,做到技術(shù)、種子、種苗等統(tǒng)一配送,打通全產(chǎn)業(yè)鏈,將‘種稻致富’模式推廣開(kāi)來(lái)。”

  彭甦還補(bǔ)充說(shuō)道,傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚(yú),水稻收割后,魚(yú)的上市時(shí)間都在9-10月份,存在集中上市的問(wèn)題,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大。稻田立體種養(yǎng)由于是高位池養(yǎng),不受水稻收割影響,可周年養(yǎng)殖,根據(jù)市場(chǎng)行情變動(dòng)伺機(jī)而售,更具靈活性。

  據(jù)介紹,為做好稻魚(yú)菜立體種養(yǎng),國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心成都分中心在原有水稻種養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上,還聘請(qǐng)水產(chǎn)技術(shù)專家助陣,聘請(qǐng)的水產(chǎn)生產(chǎn)人員都是從事養(yǎng)魚(yú)近30年的專業(yè)人員。

  彭甦表示,稻魚(yú)菜立體種養(yǎng)模式是袁隆平院士倡導(dǎo)的‘種稻致富’的模式,現(xiàn)在已落地,相信這種模式能真正能解決糧食安全和農(nóng)民增收致富的問(wèn)題,接下來(lái)我們將推廣更多的模式。(完)

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