中新網(wǎng)四川新聞7月19日電 (羅玲 劉光輝)為確保幫扶實(shí)效，細(xì)化幫扶措施，為脫貧群眾再就業(yè)提供技術(shù)支持，近日，瀘州市納溪區(qū)對口幫扶稻城縣工作隊(duì)與稻城縣就業(yè)局在蒙自鄉(xiāng)俄倫村和米絨村組織開展中式烹飪技能培訓(xùn)班。
培訓(xùn)采取示范講解、現(xiàn)場操作、試吃點(diǎn)評的模式進(jìn)行。授課老師圍繞中式菜肴的特點(diǎn)，從食材挑選、調(diào)料搭配等方面進(jìn)行詳細(xì)講解，參訓(xùn)學(xué)員邊聽邊記，培訓(xùn)現(xiàn)場充滿濃厚的學(xué)習(xí)交流氛圍。通過培訓(xùn)，不僅提高了學(xué)員自身專業(yè)化水平和綜合素質(zhì)，同時(shí)有效帶動(dòng)各類勞動(dòng)力就近就地就業(yè)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。
培訓(xùn)現(xiàn)場。
通過培訓(xùn)，學(xué)員們都感覺收獲滿滿。“這樣的培訓(xùn)太實(shí)用了，通過培訓(xùn)，我學(xué)到了中式菜肴的烹飪技能，我可以自主創(chuàng)業(yè)，開小餐館、面食店。感謝瀘州市對我們的關(guān)心和幫助。扎西德勒！”學(xué)員卓格拉姆激動(dòng)地說。
據(jù)悉，此次培訓(xùn)班共66名脫貧群眾參加。后期，瀘州市將加大對稻城縣就業(yè)工作幫扶力度，細(xì)化幫扶措施，采取更多更實(shí)用的培訓(xùn)方式提升受扶縣脫貧群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，為稻城縣鄉(xiāng)村振興助力。(完)
