8月18日，西昌永輝超市里的陽(yáng)光玫瑰葡萄售價(jià)為每斤8.98元

　　一度進(jìn)超市賣到每斤300元天價(jià)、有著“葡萄中的愛(ài)馬仕”之稱的陽(yáng)光玫瑰葡萄，近幾年在網(wǎng)絡(luò)和市場(chǎng)上很是火了一把。

　　這個(gè)2010年從日本引進(jìn)的葡萄品種，2015年開(kāi)始走進(jìn)國(guó)內(nèi)大眾的視野，并逐漸流行。起初由于其價(jià)格昂貴，很長(zhǎng)一段時(shí)間維持在每斤百元以上，引發(fā)眾多談資，成為一款“網(wǎng)紅明星水果”。

　　如今，又一個(gè)6年過(guò)去。近日，記者走訪調(diào)查四川、云南等地的陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)地發(fā)現(xiàn)，這個(gè)頂著網(wǎng)紅光環(huán)的“奢侈品水果”，價(jià)格神話未能延續(xù)，正逐年呈大幅下降趨勢(shì)，今年上市以來(lái)批發(fā)價(jià)大多在每斤10至20多元。特別是8月以來(lái)，國(guó)內(nèi)多地陽(yáng)光玫瑰葡萄陸續(xù)上市，部分地方售價(jià)甚至已跌至每斤10元以下。與6年前相比，陽(yáng)光玫瑰葡萄的價(jià)格跌幅驚人，已然走進(jìn)了普通人的果盤(pán)。

　　從每斤300元跌到幾元、十幾元，6年時(shí)間，陽(yáng)光玫瑰葡萄身上到底發(fā)生了什么？這是否意味著它已開(kāi)始走下“神壇”，種植前景還會(huì)“陽(yáng)光”嗎？記者走訪多位種植戶、收購(gòu)商以及業(yè)內(nèi)專家，希望能找到背后的答案……

　　跌落

　　曾風(fēng)光賣到300元一斤

　　去年開(kāi)始大跌，今年更低至每斤10元

　　當(dāng)下，正是陽(yáng)光玫瑰葡萄上市季。四川西昌市作為“中國(guó)晚熟葡萄之鄉(xiāng)”，葡萄種植面積超過(guò)10萬(wàn)畝，是四川省種植陽(yáng)光玫瑰最多的地區(qū)。

　　8月18日上午，在西昌市長(zhǎng)安農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，攤位上的陽(yáng)光玫瑰葡萄標(biāo)出了每斤僅10元的價(jià)格，這讓成都游客楊女士很驚訝：“這是不是我認(rèn)識(shí)的陽(yáng)光玫瑰葡萄��？”她最早接觸到此品種是在2016年，參加團(tuán)購(gòu)的價(jià)格高達(dá)每斤100元�！叭ツ赀@個(gè)時(shí)候，我在西昌購(gòu)買過(guò)陽(yáng)光玫瑰葡萄，價(jià)格在18元一斤，沒(méi)想到今年價(jià)格便宜這么多”。

　　記者了解到，陽(yáng)光玫瑰葡萄是從日本引進(jìn)的品種，原產(chǎn)地是日本岡山縣，因口感細(xì)膩果實(shí)飽滿而價(jià)格昂貴，素有“葡萄中的愛(ài)馬仕”“葡萄中的茅臺(tái)”之稱。

　　據(jù)公開(kāi)報(bào)道，問(wèn)世之初，這種葡萄在日本一串售價(jià)曾高達(dá)500元人民幣。2015年前后，陽(yáng)光玫瑰葡萄進(jìn)入我國(guó)超市時(shí)售價(jià)一度在每斤300元；后來(lái)，隨著產(chǎn)量增加價(jià)格雖有下降，不過(guò)仍徘徊在每斤百元左右。但從2020年開(kāi)始，該品種在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)每斤售價(jià)已降至幾十元，甚至部分地區(qū)每斤價(jià)格一度下跌至三四元。

　　連日來(lái)，記者在西昌走訪發(fā)現(xiàn)，目前，陽(yáng)光玫瑰葡萄的市場(chǎng)價(jià)格每斤幾元、十幾元不等，甚至有商販吆喝“十元三斤”的賤價(jià)大甩賣。

　　陽(yáng)光玫瑰的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，也直接影響到種植戶的收益。走進(jìn)西昌市太和鎮(zhèn)太安村，放眼望去全是葡萄大棚，這里是西昌種植陽(yáng)光玫瑰最集中的區(qū)域之一，村民陳光紅是遠(yuǎn)近聞名的種植戶。

　　2019年，陳光紅的7畝多陽(yáng)光玫瑰開(kāi)始掛果，投產(chǎn)第一年就賣了40多萬(wàn)元；2020年，這7畝多陽(yáng)光玫瑰開(kāi)始豐產(chǎn)，產(chǎn)值達(dá)到了107萬(wàn)元，除去人工、肥料等成本，利潤(rùn)有90多萬(wàn)元，創(chuàng)造了一個(gè)暴富神話。然而，他的7畝多陽(yáng)光玫瑰今年只賣了60余萬(wàn)元。

　　過(guò)山車

　　從“白富美”到“平民化”

　　“陽(yáng)光玫瑰”走進(jìn)普通人家的果盤(pán)

　　鄭州人陳巖從事葡萄收購(gòu)十多年，每年在全國(guó)各地收購(gòu)陽(yáng)光玫瑰葡萄，年銷售額數(shù)千萬(wàn)元。這些年，他見(jiàn)證了陽(yáng)光玫瑰價(jià)格“過(guò)山車”式的變化。

　　陳巖告訴記者，云南是全國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄最早上市的地區(qū)，每年五六月份，云南建水、賓川為代表的第一批陽(yáng)光玫瑰葡萄上市，“我們今年最高的收購(gòu)價(jià)在50元一斤，但那個(gè)時(shí)候量非常小，主要是吃個(gè)‘鮮’，當(dāng)?shù)仃?yáng)光玫瑰大量上市之后，收購(gòu)價(jià)也就在15元一斤左右”。

　　云南陽(yáng)光玫瑰葡萄在全國(guó)產(chǎn)區(qū)中一直備受關(guān)注，價(jià)格也一直位居高位。“云南的陽(yáng)光玫瑰上市時(shí)間早，價(jià)格自然高�！辈贿^(guò)，陳巖也表示，盡管在氣候條件獨(dú)特的云南產(chǎn)區(qū)，相比早期“物以稀為貴”的時(shí)候，這兩年云南陽(yáng)光玫瑰價(jià)格也降下來(lái)了。

　　陳巖介紹，進(jìn)入七月之后，云南的陽(yáng)光玫瑰接近尾聲，他從云南轉(zhuǎn)戰(zhàn)西昌，以368萬(wàn)元的價(jià)格收購(gòu)了西昌市建興村的豐源農(nóng)業(yè)基地60畝陽(yáng)光玫瑰葡萄�！暗谝慌�每斤價(jià)格大約16元左右，而去年首批收購(gòu)價(jià)在每斤20多元。”陳巖表示，進(jìn)入八月下旬之后，全國(guó)各地的陽(yáng)光玫瑰陸續(xù)上市，價(jià)格跌幅將更明顯，預(yù)計(jì)今年的收購(gòu)價(jià)會(huì)跌至每斤5至10元。其價(jià)格之“親民”，足以走進(jìn)普通人家的果盤(pán)。

　　跟風(fēng)

　　高利潤(rùn)吸引農(nóng)戶入圈

　　種植面積暴增，今年將破100萬(wàn)畝

　　“幾乎每年的種植面積都在翻番�！焙�南澧縣種植戶陳偉覺(jué)得有點(diǎn)“瘋狂”，他看到每個(gè)村基本都在發(fā)展葡萄。

　　自2015年以來(lái)，在高利潤(rùn)的驅(qū)使之下，越來(lái)越多農(nóng)戶開(kāi)始投身“陽(yáng)光玫瑰”的懷抱，種植面積也在不斷激增。據(jù)中國(guó)科學(xué)院果樹(shù)研究所不完全統(tǒng)計(jì)，2020年，全國(guó)陽(yáng)光玫瑰葡萄種植面積已達(dá)80萬(wàn)畝，而且還在擴(kuò)增，今年將突破100萬(wàn)畝。而在2016年時(shí)，全國(guó)種植面積僅有幾萬(wàn)畝。

　　瘋狂擴(kuò)種的背后，是超高的經(jīng)濟(jì)收益。甘先生是云南建水縣的一名農(nóng)場(chǎng)主。2017年，他聽(tīng)說(shuō)附近的農(nóng)場(chǎng)主依靠40畝“陽(yáng)光玫瑰”賣出700多萬(wàn)元，就將自家的幾百畝夏黑葡萄全部換成了陽(yáng)光玫瑰。目前，他經(jīng)營(yíng)著360畝陽(yáng)光玫瑰，年總產(chǎn)量約500噸，年銷量達(dá)4000萬(wàn)元。記者了解到，近5年來(lái)，陽(yáng)光玫瑰葡萄在建水縣迅速“成長(zhǎng)”，種植規(guī)模達(dá)到3萬(wàn)畝，占云南省種植面積的三分之一。2020年，建水縣陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)量突破萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)4.8億元。

　　四川西昌的種植戶陳光紅也深有感觸，三四年前，當(dāng)?shù)胤N植陽(yáng)光玫瑰的農(nóng)戶很少，在每畝可賺幾萬(wàn)、十萬(wàn)元的暴利驅(qū)使下，部分農(nóng)戶把原本種植的夏黑葡萄、紅提都換種為陽(yáng)光玫瑰。“農(nóng)產(chǎn)品跟風(fēng)，一旦發(fā)現(xiàn)好的品種，大家就一擁而上。最瘋狂的2018年，村里以前一望無(wú)際的土地，現(xiàn)在望去全是葡萄大棚”。

　　記者從西昌市相關(guān)部門獲悉，截至2020年，該市陽(yáng)光玫瑰種植面積達(dá)到1萬(wàn)余畝。

　　然而，在種植面積暴增之下，陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)量劇增，也導(dǎo)致品質(zhì)參差不齊。有業(yè)內(nèi)人士表示，有的種植戶為了趕上高價(jià)期，還沒(méi)完全成熟便采摘上市，“優(yōu)質(zhì)的陽(yáng)光玫瑰，糖度要達(dá)到18-19度，但有人可能為了趕一波行情，在糖度14-15度時(shí)就采摘銷售了。這樣不僅價(jià)格上不去，還無(wú)形之中傷害了整個(gè)行業(yè)”。有網(wǎng)友稱，今年吃到的味道似乎不如去年，“在不同的生鮮平臺(tái)買了幾次陽(yáng)光玫瑰，味道感覺(jué)像是退化了一樣”。

　　專 | 家 | 觀 | 點(diǎn)

　　量增價(jià)降是必然

　　控產(chǎn)增質(zhì)才是出路

　　一面是高漲的種植熱情，另一面卻是逐年走低的行情，種植戶們也逐漸嗅到了危機(jī)。

　　“前景依然看好，國(guó)內(nèi)的發(fā)展還處于初級(jí)階段，但應(yīng)考慮市場(chǎng)飽和度安排種植，切忌盲目跟風(fēng)。無(wú)論任何品種，一旦產(chǎn)量增加，價(jià)格下降是必然的。光注重產(chǎn)量是不行的，品質(zhì)才是核心�！睂�(duì)于陽(yáng)光玫瑰葡萄的迅速擴(kuò)張，多位業(yè)內(nèi)人士表達(dá)了相同的觀點(diǎn)。

　　“自2017年以來(lái)，全國(guó)各地都在跟風(fēng)種植。但主要消費(fèi)市場(chǎng)還是傾向于接受10至20元的價(jià)格�！眹�(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授段長(zhǎng)青曾在接受采訪時(shí)認(rèn)為，“陽(yáng)光玫瑰”的生產(chǎn)成本較高、用工量大，不宜盲目擴(kuò)種。

　　“現(xiàn)在全國(guó)各地都在種，但種出一流品質(zhì)的不多�！彼拇ㄊ∞r(nóng)科院園藝所研究員劉曉表示，各地的氣候、地理環(huán)境和栽培技術(shù)不同，因而果粒大小、糖度和香味不同，不是所有陽(yáng)光玫瑰都能賣出高價(jià)。

　　面對(duì)陽(yáng)光玫瑰葡萄持續(xù)走低的市場(chǎng)行情，云南、西昌等地的多位企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，雖然其總體產(chǎn)量上去了，但整個(gè)市場(chǎng)果品精品率依舊很低，應(yīng)該堅(jiān)持精品化種植，持續(xù)提升果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力�！叭绻�能種出好品質(zhì)的果子，相信依然能夠賣出好價(jià)錢”。

　　中科院果樹(shù)研究所專家王海波表示，當(dāng)前與其擴(kuò)大產(chǎn)量，不如控產(chǎn)增質(zhì)，鑒于陽(yáng)光玫瑰屬豐產(chǎn)品種，增質(zhì)才是盈利的出路。

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